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during-虾仁这样做,宝宝更爱吃,还能促进骨骼发育,进步免疫力哦

海外新闻 时间: 浏览:349 次

馨妈总是跟咱们着重,宝宝的辅食必定要留意养分均衡,食材要尽量丰厚一些,由于宝宝的生长发育很快,在这个过程中,需求很多且丰厚的养分素,但一同,宝宝的食欲并没有那么大,能吃进去的食物对错常有限的,所以在给宝宝做辅食的时分,就要想办法进步辅食的养分密度,假如你家的宝宝吃的不少却不长肉,还比同龄的孩子瘦弱,那就必定要考虑一下食物的养分密度,究竟够不够了!

今日给宝妈们引荐的辅食是一道丸子——鲜蔬虾丸。虾丸鲜香味美,甭说宝宝,大人都爱吃,而且虾自身养分就十分丰厚,不只能够供给优质的蛋白质,仍是宝宝很好的补钙来历。馨妈在制造这道虾丸时,特意增加了鸡蛋和西葫芦,这道辅食的养分密度就提高上去了。一眼看上去,颜值也在线,色彩鲜艳的小丸子,看着就想咬一口呢,好啦,不多说,赶忙跟着馨妈做起来吧during-虾仁这样做,宝宝更爱吃,还能促进骨骼发育,进步免疫力哦!

1、供给优质蛋白,鲜虾和鸡蛋都是蛋白质十分丰厚且优质的食材。

2、弥补维生素,西葫芦含有丰厚的维生素,其间维c的含量很高。

3、补水、润肺,西葫芦含有丰厚的膳食纤维,且含水量高达90%,能够愈加有效地促进宝宝肠胃活动,缓解便秘,还有润肺的成效哦。

4、两层补钙,咱们都知道吃虾补钙,其实西葫芦的含钙量也十分高,别看它是蔬菜哦!

虾丸是咱们吃火锅时必点的菜肴,虾丸类制品的养分极为丰厚,不只蛋白质含量高;还含有丰厚的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分,且其肉质易消化,是雅俗共赏的养分佳品。

外面卖的虾丸先不说卫during-虾仁这样做,宝宝更爱吃,还能促进骨骼发育,进步免疫力哦生情况如何,增加剂是少不了的,所以给宝宝吃虾丸,最好是自己动手做哦,洁净还无增加,食材的新鲜度也能自己把握。馨妈主张宝妈们再给宝宝做虾丸时,能够多调配一些食材,特别是宝宝平常不爱吃的食材,剁碎了藏进虾丸里去,这样吃,养分更全面!

需求提示宝妈们,在给宝宝增加这道辅食时,要保证宝宝对食材都没有过敏反应哦!第一次给宝宝增加新的食材时,独自增加,量要少,接连吃三天,调查宝宝是否有过敏现象,有的话要当即中止食用!

食材清单

食材预备:鲜虾5只、鸡蛋1个、西葫芦40g、 淀粉25g

<<要点 辅食制造量不代表宝宝增加量="辅食制造量不代表宝宝增加量">

跟我一同做

▲过程一:将虾去头去壳,去掉虾线,取虾仁,然后用柠檬将虾仁腌制一会去去腥

<<要点 最好都去掉="最好都去掉" 给宝宝吃="给宝宝吃" 肚子下面还有一条="肚子下面还有一条" 背部一条="背部一条" 虾其实有两条虾线="虾其实有两条虾线">

▲过程二:将西葫芦洗净去皮,然后将瓤中籽去掉

<<要点 不简单被消化="不简单被消化" 对宝宝来说="对宝宝来说" 所以主张去掉="所以主张去掉" 西葫芦的瓤中有白色的籽="西葫芦的瓤中有白色的籽">

▲过程三:锅中倒入清水,开战煮开,然后将西葫芦焯水,差不多半分钟就能够了

▲过程四:将虾仁焯水,差不多也是半分钟即可

<<要点 口感愈加嫩一些="口感愈加嫩一些" 焯水后有咬劲一点="焯水后有咬劲一点" 虾能够直接剁成泥="虾能够直接剁成泥" 这个妈妈能够自己决议="这个妈妈能够自己决议" 这个过程也能够省去="这个过程也能够省去">

▲过程五:将焯水后的西葫芦和虾仁别离切碎

▲过程六:将鸡蛋的蛋黄和蛋清别离

▲过程七:将切碎的虾仁和西葫芦倒入碗中,再倒入淀粉、鸡蛋清,少数油

<<要点 口感更棒呢="口感更棒呢" 由于食材用的比较少="由于食材用的比较少" 所以不要加太多="所以不要加太多" 淀粉也能够换成宝宝吃的米粉哦="淀粉也能够换成宝宝吃的米粉哦" 蛋清加一小半就够了哦="蛋清加一小半就够了哦">

▲过程八:然后将一切的食材一同拌和均匀

▲过程九:将郭庄倒入清水,开战煮开

▲过程十:然后将拌好的泥糊搓成小丸子

<<要点 手上蘸些水="手上蘸些水" 搓丸子之前="搓丸子之前" 这样就不粘手了="这样就不粘手了">

▲过程十一:然后将搓好的虾丸放入锅中,定型(能够煮成型就能够了)

▲过程十二:将成型的丸子捞出来倒during-虾仁这样做,宝宝更爱吃,还能促进骨骼发育,进步免疫力哦入碗中

▲过程十三:然后将鸡蛋黄打散

▲过程十四:再将鸡蛋黄均匀的淋在虾丸上

▲过程十五:小碗盖上保鲜膜,或许盖个盘子也行,开水上锅蒸5分钟即可

▲过程十六:during-虾仁这样做,宝宝更爱吃,还能促进骨骼发育,进步免疫力哦蒸好后取出,取的时分要留神棘手哦

▲过程十七:虾的鲜美,加上鸡蛋的香味,好吃!宝宝一口下during-虾仁这样做,宝宝更爱吃,还能促进骨骼发育,进步免疫力哦去,满满都是养分

参阅月龄:10月+

制造成功率:90%

要点照顾

1、宝宝吃虾需求留意的当地:

a、给宝宝吃虾前,要将虾线去掉,虾其实有两条虾线,背部一条,肚子下面还有一条啪啪姿势,最好都去掉。

b、虾尽管养分丰厚,但它是简单过敏的食物,所以宝宝第一次吃虾时,要独自且少数的增加,主张把虾剥好煮熟后制成虾泥,拌在粥里、面里、米粉中,这样更简单消化哦,而且调查宝宝有没有过敏反应。

2、馨妈在制造这道虾丸时,多做了一步,将蛋黄淋在虾丸上,再蒸5分钟,首要是为了愈加美观,假如宝妈们没有那么多时刻,能够直接下在水里煮熟,直接吃就能够了,滋味相同很鲜美。食材中的西葫芦也能够换成其它蔬菜,如胡萝卜、西兰花等。

3、特别要阐明的是,假如宝妈不想用淀粉,能够用宝宝吃不完的米粉来替代哦,口感愈加香醇!